OVOS
A diferença entre ovos brancos e vermelhos caiu para o menor nível do ano em algumas regiões, mostram dados do Cepea. Pesquisadores explicam que a baixa demanda pressionou os valores, com queda mais forte nas cotações dos ovos vermelhos. Ao mesmo tempo, segundo agentes do setor, para equilibrar a oferta diante do consumo fraco, produtores intensificam o descarte de poedeiras velhas.
Preços do frango caem, mas ritmo é menor
Após o Brasil recuperar o status de livre da Influenza Aviária, a retomada de importações de carne de frango avança lentamente. O Cepea aponta descompasso entre oferta e demanda no mercado interno, mesmo com ajustes gradativos nas exportações.
As quedas em julho foram mais brandas que entre maio e junho, quando os preços da carne resfriada recuaram 13,4%. Pesquisadores afirmam que as férias escolares e o fim do mês aumentam a pressão sobre os valores da carne de frango.
FONTE; AGRO EM CAMPO